ラーメン好きには有名なお店で修行してきたらしい店主
駅裏で店を見かけるたびにラーメン屋だとは認識していましたが、店舗の面構えが小洒落ているし、並びが多くて食べに入るコトは無かったお店
丁度昼時、歩き疲れたし、いつもは結構な人数が並んでるのに、並びが少な目だったのも新規開拓しようかな❓と気持ちを後押ししたので食べに行ってきましたわ
なんのミシュラン本かまでは知らないが、掲載されたことがあるお店みたいだし、柄にもなく期待してラーメンが出来るのを待ちましたよ
あぁ、私は初めて行く店ではノーマル系ラーメンを無難に注目するのは毎度毎度のお約束
見た目はオシャレなラーメン
しかしただの醤油ラーメン
コレが人気の品なのか❓(笑)
過大に期待しすぎたか❓
写真で見たイメージと違う、違いすぎる味に正直戸惑いを隠しきれない儂がおる。
そう、残念な方向でズレている。
スッキリしながらも味わいがあるラーメンかと思ってしまったのが悪かったかな❓
醤油の強さを感じすぎるラーメンだった、今まで食べたことないレベルでね、しかしまだまだメニューはある。
一回味が合わないくらい良くあることよ、次は切り替えて違うラーメンを食べるナリ
懲りずに期待してるよ、ミシュラン掲載店